NutriScore i el seu impacte en la dieta i la prevenció de la càries dental

1 visualització · Nov 13, 2025

El NutriScore és un sistema d’etiquetatge nutricional que classifica els aliments segons la seua qualitat nutricional global, facilitant eleccions més saludables. Encara que no avalua directament el contingut de sucres fermentables, pot orientar el consumidor cap a productes amb un perfil nutricional més adequat i menor risc per a la salut oral. Una dieta basada en decisions més informades pot ajudar a reduir l’exposició als sucres lliures i, per tant, contribuir a la prevenció de la càries dental.

Llicència: Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 3.0 España (CC BY-NC-SA 3.0 ES)

Autor: JUAN IGNACIO AURA TORMOS
Autor: VERONICA GARCIA SANZ
Autor: MARIA ESTHER GARCIA MIRALLES
Autor: LAURA MARQUES MARTINEZ
Autor: VANESSA MARIA DE PAREDES GALLARDO